Resep Sop Tunjang

loading...

sop tunjang

Inilah Resep Sop Tunjang dan  bahan-bahan yang di butuhkan :

Bahan Sup Tunjang

  •  ½ kg tulang iga sapi
  • 1 buah tomat potong
  • 2 buah kentang kupas potong-potong
  • 2 btg daun bawang iris halus serong
  • 2 buah wortel kupas potong-potong
  • 2 tangkai daun seledri iris
  •  bawang goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus Sup Tunjang

  •  4 siung bawang putih
  •  ½ sdm merica
  •  ½ sdm pala
  •  vetsin secukupnya bila suka
  •  garam secukupnya

Cara Membuat Sup Tunjang

  •  Tulang iga dimasak sampai empuk.
  • Wortel, kentang dicuci bersih lalu masukan ke rebusan tulang iga.
  • Tumis bumbu halus hingga harum masukan ke rebusan tulang.
  • Tambahkan daun bawang, seledri, angkat setelah mendidih.
  • Kemudian masukan irisan tomat aduk lalu taburi dengan bawang goreng.
  • Sajikan panas dg sambal cabai rawit dan kecap manis.

Selamat mencoba  Resep Sop Tunjang semoga bermanfaat.

Untuk informasi 7 Makanan enak di Pekanbaru lainnya klik di sini

 

Sumber : http://www.resepbunda.co/2014/09/resep-masakan-sup-tunjang.html

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

loading...