7 kuliner banyuwangi yang enak

loading...

Kota Banyuwangi yang sedang gencar mempromosikan wisata banyuwangi yang sedang menjadi “tranding topic” karena keindahan alamnya baik di gunung maupun di pantainya, dan tidak kalau unik juga banyuwangi mempunyai kuliner yang  enak dan wajib di coba, inilah 7 kuliner khas banyuwangi yang enak yang kami rekomendasikan, di jamin anda akan ketagihan, karena rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau. Berikut 7 kuliner banyuwangi yang enak yang bisa anda coba :

1. rujak soto

Rujak Soto

kuliner rujak soto adalah salah satu kuliner yang paling terkenal di banyuwangi. Terdengar sepintas agak aneh karena menu yang satu ini adalah kombinasi 2 menu masakan di jadikan satu yaitu kurang lebihnya bisa di bayangkan soto daging + Rujak cingur dijadikan satu mangkok, nah bagi anda yang penasaran sebagai referensi salah satu yang terkenal adalah di Pondok Rujak Soto di jalan basuki ahmad.

 

2.  sego tempong

sego tempong

Sego tempong / Nasi Tempong adalah nasi hangat yang di sajikan dengan lalapan sayur bayam, kemangi, timun serta aneka lauk seperti tekur dadar, ayam goreng, jeroan ayam, tempe, tahu dan pepes ikan dan yang menjadi pusatnya dari kuliner ini adalah sambel terasinya yang nendang bangat

Jika sedang berkunjung ke Kota Banyuwangi, jangan lupa kunjungi warung nasi tempongnya Mbak Nah yang  cukup terkenal di sekitaran daerah Banyuwangi kota. Warung Mbak Nah biasa buka jam 2 siang sampai menjelang malam. Letak warungnya di jl kolonel sugiono 16, Banyuwangi kota.

 

3. ayam pedas ratinem

ayam pedas ratinem

kuliner ayam pedas ratinem yang satu ini sudah di kenal di penjuru banyuwangi loh. Ayam pedas ratinem ini di sajikan dengan bentuk kuah yang memiliki rasa yang super pedas dan juga gurih. Namun, meski pedas, ketika anda mencobanya pasti anda akan ketagihan deh. Lokasinya ada di belakang kantor pos terminal lama banyuwangi.

 

4. Sego Cawuk

 

sego cawuk

sego cawuk Mak Mantih

Sego cawuk / nasi cawuk,  cawuk sendiri sebenarnya berarti makan dengan tidak menggunakan sendok, tapi langsung menggunakan tangan. Sego cawuk adalah nasi yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari parutan kelapa muda yang di beri air matang, dilengkapi dengan jagung muda yang dibakar dan dicampur dengan timun serta cabai dan asem, sehingga membuat kuahnya rasanya asam pedas segar. Sebagai lauknya  biasanya di nikmati dengan ikan asin, pepesan ikan laut pedas dan telur ayam atau itik rebus. Sebagai referensi sego cawuk yang favorit adalah sego cawuk Mak Mantih yang berlokasi di samping gedung wanita di dusun prejengan, desa Rogojampi buka mulai pagi jam 06 – 10

 

5. Pecel Rawon

pecel rawon

pecel ayu

Banyuwangi memang terkenal suka menggabungkan 2 menu masakan menjadi satu salah satunya adalah pecel rawon, nasi pecel yang pada umumnya di siram dengan kuah rawon berikut dagingnya. Biasanya juga di santap dengan lauk tambahan seperti empal, udang goreng, paru goreng dan tentu saja rempeyek. Salah satu tempat yang favorit adalah Rumah makan pecel ayu lokasinya di jalan Adi Sucipto 60 Banyuwangi.

 

6. Kupat Lodoh

kupat lodoh

Kupat lodoh adalah makanan khas suku using/osing banyuwangi dimana ketupat yang disajikan dengan ayam yang di masak lodoh, lodoh sendiri dibuat dari parutan kelapa tua yang di sangrai dengan minyak hingga kering lalu di tumbuk sampai halus dan keluar minyaknya, bentuknya seperti pasta yang lembut lalu diolah dengan aneka bumbu dan rempah seperti ayam masak bumbu rujak. Kuliner ini dapat kamu nikmati di warung wouese tepatnya di jalan ijen, depan lapangan di kecamatan Glagah

 

7. Sop Kesrut

sop kesrut

Satu lagi kuliner khas suku using/Osing banyuwangi yang cukup unik dan bisa dibilang agak langka karena tidak banyak tempat makan yang menyajikan menu yang satu ini, sop kesrut adalah sop ayam yang berkaldu kental dan pedas rasanya  biasanya di nikmati dengan nasi dan ayam goreng kampung dan sambel tempong, kata “kesrut” sendiri di berikan karena setiap orang yang menyantap akan kesrut-kesrut menahan ingus yang akan keluar karena pedasnya makanan yang di santap, untuk menikmatinya ada dapat berkunjung ke dusun Krajan Desa Segobang, kecamatan Licin Banyuwangi.

 

Itulah 7 kuliner khas banyuwangi yang enak dan wajib dicoba, unik segar dan pedas menjadi salah satu ciri khas dari kuliner yang satu ini  selamat menikmati

 

 

 

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

loading...